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Zutaten

  • Saft von 4 großen Bio-Zitronen
  • 80 ml Agavendicksaft
  • 200 ml Wasser
  • 100 g Bio-Ingwer
  • 1 Bio-Kurkumawurzel

Anleitungen

Den Ingwer und Kurkuma mit Schale grob reiben. (Achtung Kurkuma färbt stark!)

Zitronensaft zusammen mit dem geriebenen Ingwer, Kurkuma, Wasser und dem Agavendicksaft in einen Standmixer geben und bei hoher Stufe mixen.

Den Saft mit Hilfe eines Siebes abseihen in eine Flasche füllen und im Kühlschrank aufbewahren.