Es ist mal wieder Lieblingsrezept-Alarm! Dieses Rezept gehört für mich an erste Stelle in der Spargelzeit, denn es gehört zu meinen liebsten Spargelrezepten und auch Familie und Freunde können davon nicht genug bekommen. Dabei ist es mal wieder ein…
Pasta
Heute habe ich für euch ein schnelles und vegetarisches Pastarezept. Wenn man seinen vegetarischen Speiseplan etwas ausbauen möchte, dann bietet sich dafür Pasta perfekt an. Insbesondere wenn Kinder mitessen, ist es mitunter nicht immer leicht, vegetarisch zu kochen, auch…
Heute bin ich mit dem guten Vorsatz in die Stadt gefahren, nur ein paar Kleinigkeiten aus meinem liebsten italienischem Supermarkt zu holen. Leider erlag ich dann dort mal wieder dem Ikea-Phänomen. Das kennt ihr bestimmt auch: Man fährt…
Oh ja ich bin immer noch auf dem Zitronen-Trip. Meinen Urlaub an der Amalfiküste versuche ich mir kulinarisch wieder in das Gedächtnis zu rufen. Und auch ohne Amalfi Zitronen schmeckt die Pasta, mit ganz normalen Zitronen, sehr fein. Es…
Ein paar Sachen habe ich üblicherweise immer im Kühlschrank. Parmesan, eine Flasche Prosecco (man weiß ja nie) und Pesto. Pesto verwende ich sehr oft, denn es ist so flexibel einsetzbar. Mit einem guten Pesto im Kühlschrank hast du immer…