Manchmal muss es etwas größer sein und dann muss aus dem Sonntagskuchen eine Sonntagstorte werden. Erst recht, wenn es eine Geburtstagstorte ist. In jeder Familie gibt es ja die eine oder andere Tradition am Geburtstag und bei uns darf…
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Mascarpone
Die Geburtstagsdichte im ersten Quartal des Jahres ist in unserer Familie sehr hoch. Das heißt viele Partys und noch mehr Kuchen…juhu! In meiner Familie haben wir viele super Bäckerinnen und da wächst der Druck, mit jedem Geburtstag eine neue…
In letzter Zeit, war ich an den Wochenenden kaum zuhause. Eine Einladung folgte der nächsten und wenn ich nicht eingeladen war, dann haben wir eingeladen. Das ist auf der einen Seite sehr schön, aber so ein ganz ruhiges Wochenende…
Eigentlich wollte ich die Rhabarbersaison endlich einmal mit einem herzhaftem Rhabarberrezept beginnen. Denn die hübschen, sauren Stangen sind ja Gemüse und kein Obst. Nun ist es aber doch wieder eine süßsaure Leckerei geworden. Ein Teil meines Trifle ist ein…
Eigentlich bin ich nicht so der Schoko-Typ. Ich kann auch mal gut an einer Tafel Schokolade vorbeigehen, ohne gleich eine Heißhungerattacke zu bekommen. Aber irgendwie hatte ich in letzter Zeit immer öfter Appetit auf etwas Schokoladiges und meine Familie…
Wenn es bei mir ein Dessert gibt, dann ist es meistens ein Klassiker. Ich mag den guten alten Milchreis, Griessbrei, Pudding und Co. Tiramisu gehört auch zu meinen all time favorits. Das klassische Tiramisu habe ich zu einem Sommerdessert…
Wenn ich mich zwischen einer Vorspeise und einem Dessert entscheiden muss, dann wähle ich grundsätzlich die Vorspeise. ich bin nicht so der Dessert-Typ. Wenn es doch ein Dessert wird, dann immer fruchtig und wenn mein Sohn sich ein Dessert…
