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Wachteln in Weißweinsauce mit Trauben und Schalotten

(Werbung) Das die italienische Küche mehr zu bieten hat als Pasta und Tiramisu, das ist ja bekannt. Zu den klassischen italienischen Gerichten gehören zum Beispiel auch geschmorte Wachteln mit Trauben. Wachteln bekommt man nicht überall, aber solltet ihr die…

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Birne Helene im Glas

Eigentlich bin ich nicht so der Schoko-Typ. Ich kann auch mal gut an einer Tafel Schokolade vorbeigehen, ohne gleich eine Heißhungerattacke zu bekommen. Aber irgendwie hatte ich in letzter Zeit immer öfter Appetit auf etwas Schokoladiges und meine Familie…