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Vorspeise

Quiches & herzhafte Tartes Veggie

Tomaten Tarte Tatin

Bestimmt kennt ihr den leckeren französischen Apfelkuchen der upside-down gebacken wird, also kopfüber. Im Original wird für die Karte Tatin Butter in einer ofenfesten Form oder Pfanne karamellisiert und auf das Karamell werden Apfelscheiben gelegt. Dann kommt der Teig…