“Deine Kuh ist da “, mit diesen Worten begrüßte mich mein Sohn vor einigen Tagen, als ich von der Arbeit nach Hause kam. Ihr müsst euch jetzt aber nicht eine ausgewachsene Kuh in meinem Vorgarten vorstellen, wobei das ja…
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Rinderrouladen
Schmorgerichte liebe ich und Rouladen stehen dabei an erster Stelle. Genauer gesagt, Rinderrouladen ganz klassisch nach einem Rezept von Frieda. Und weil ich Rouladen so liebe, stelle ich auch große Ansprüche an das Fleisch. Rouladen werden aus der Oberschale…
