Im Pilze sammeln bin ich ganz schlecht, schon als Kind hat mich Frieda gern mit in den Wald zum Pilze suchen genommen, aber wohl eher zur Unterhaltung, denn eine große Hilfe war ich nie. Ich übersehe die leckeren Dinger…
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Petersilie
Spargel kommt jetzt bei uns oft auf den Tisch. es macht ja auch Spaß mit Spargel zu Kochen und Experimentieren. Es gibt so viele Möglichkeiten die grünen und weißen Stangen zuzubereiten. Die klassische Garmethode für weißen Spargel kennen wir…
Ganz unscheinbar liegt sie in der Gemüseabteilung meistens neben dem Suppengrün und den Kartoffeln. Dabei gehört meiner Meinung nach die Petersilienwurzel ganz nach vorn in die erste Reihe der Gemüse. Denn ich finde, es ist immer noch ein echt…
Das ist für mich ein richtiges Wohlfühlessen. Gerade am Wochenende, wenn die ganze Familie mal zusammen essen kann, muss es etwas Besonderes sein und es sollte natürlich allen schmecken. Da liege ich mit einem Rumpsteak eigentlich nie falsch. Wie…
