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Minze

Fleisch

Hühnchen-Shawarma mit weltbestem Hummus

Neben meiner Vorliebe für die asiatische Küche, bin ich auch ein ganz großer Fan der Levante-Küche. Levante ist eigentlich nicht mehr als die Bezeichnung der Regionen östlich des Mittelmeers, also Libanon, Jordanien, und natürlich Israel. Diese wunderbare Art mit…

Asiatisch Salat & Suppen

Glasnudelsalat mit Garnelen

Seit etwas mehr als 2 Jahren schreibe ich nun meinen kleinen Blog und mir macht es noch genauso viel Spaß wie am Anfang. Es bringt für mich meine Leidenschaften zusammen: Kochen, Schreiben und Fotografieren. Und obwohl der Anfang im…

Frühstück, Brot & Brötchen

Obstsalat mit Minze

Obstsalat entsteht ja meistens aus Obstresten, die verbraucht werden müssen und kann daher ja extrem langweilig sein. Ein Salat, der nur aus Äpfeln, Birnen und Bananen besteht , naja… Dann daraus lieber einen Smoothie machen. Mit ein bisschen mehr…