• Allgemein

    [Gastbeitrag] Coconut Cheesecake no-bake

    Heute habe ich wieder einen Gast auf meinem Blog. Lissi von Lissis Passion hat einen, wie ich finde, ganz zauberhaften Blog. Von süß bis herzhaft gibt es bei Lissi alles was…

  • Basics

    Geflügelfond

    Ja ich gebe zu, weder das Bild  ist spektakulär noch hört sich das Rezept im ersten Moment spannend an. Aber ohne einen guten Fond wären viele Rezept ziemlich geschmacklos. Deshalb habe…

  • Kuchen, Tartes, Muffins & Co

    Key Lime Pie

    Mit den Monaten Januar und Februar habe ich ja wettertechnisch so meine Probleme. Draußen ist es grau und nasskalt und der  Frühling scheint weit weg zu sein. Wenn der Winterblues dann…

  • Allgemein

    Cape Cod – Lobster, Wale und Meer

    Vielleicht seid ihr wie ich auch gerade am Überlegen, wohin der nächste Sommerurlaub gehen soll. Jetzt wo das Wetter immer ungemütlicher wird, hilft doch die Vorfreude auf den nächsten Urlaub, die…

  • Salat & Suppen

    Soljanka

    Nach dem Fest ist vor dem Fest. Kaum haben wir uns von den Weihnachtsfesttagen erholt, steht schon das nächste Ereignis  vor der Tür. Kulinarisch gesehen ist Silvester  das Fest der Buffets…