Der Rhabarber im Garten meines Vaters braucht noch ein bisschen, aber ich konnte nicht mehr warten, ich musste loslegen. Ich liebe es mit Rhabarber zu backen. Die herbe Säure und die Süße des Teiges passen einfach zu gut. Für…
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Kuchen, Tartes, Muffins & Co
Manchmal muss es etwas größer sein und dann muss aus dem Sonntagskuchen eine Sonntagstorte werden. Erst recht, wenn es eine Geburtstagstorte ist. In jeder Familie gibt es ja die eine oder andere Tradition am Geburtstag und bei uns darf…
Wenn Ostern, dann Rüblitorte ! Es gibt ja so Lieblingsrezepte, die man immer wieder gern kocht oder bäckt und Ostern ohne Rüblitorte ist wie Ostern ohne Ostereier für mich. Eigenlob stinkt ja bekanntlich, aber ich muss mich wirklich für…
Schnell, einfach und super lecker….so würde ich den Kirschkuchen mit 4 Worten beschreiben. Eigentlich ist es der perfekte Back-Einsteiger-Kuchen, denn er gelingt wirklich immer und das Erfolgserlebnis ist garantiert. Und weil er so super easy zu backen ist, steht…
Frühstück, Brot & Brötchen Kuchen, Tartes, Muffins & Co
Gesunde Frühstücks-Cookies mit Haferflocken und Cranberries
Kekse zum Frühstück ? Hört sich erst einmal komisch an, ist aber total lecker und sehr gesund. Diese schmackhaften Energiebomben sind perfekt für den kleinen Hunger am Vormittag und man kann sie ganz ohne Reue zwischendurch naschen. Haferflocken sind…
Es hat einfach schon in meinen Fingern gejuckt und so musste ich schon vor dem ersten Advent mit der Weihnachtsbäckerei beginnen. Und das mit den italienischen Weihnachtsklassikern. Cantuccini liebe ich total und ich backe sie eigentlich das ganze Jahr…
Es gibt doch nichts Schöneres, als den Duft eines frisch gebackenen Apfelkuchens im Haus. Allein der Geruch strahlt doch schon eine gewisse Gemütlichkeit aus und zusammen mit Tee oder Kaffee und einem Buch, macht ein Stück Apfelkuchen auf der…
Dieses Rezept werdet ihr lieben. Denn diese niedlichen Teilchen sind so schnell gebacken und so lecker, dass ihr bald ein neues Blech in den Backofen schieben wollt. Dabei sind Popovers bei uns nicht so bekannt, wie in den USA.…
(Werbung) Nach langer Zeit hatte ich mal wieder Lust ein Brot zu backen und eine Freundin erzählte mir, dass sie Brot gern mit einem frischen Apfel bäckt. Das Brot soll so eine dezente Süße und supersaftig werden. Das mit…
Hach, heute mussten es mal wieder Muffins sein. Die kleinen Minikuchen sind ja echte Allrounder und weil sie so schön unkompliziert in allen Belangen sind, mache ich sie sehr gern. Für die Vorbereitung braucht man nicht lang und da…
Achtung Lieblingsrezept! Ich kann euch gar nicht sagen, wie oft ich dieses Bananenbrot schon gebacken habe, aber ich weiß seit wann ;). Als meine Tochter 2016 von ihrem USA Exchange Year nach Hause kam, hat sie neben vielen neuen…
