Heute gebe ich mal einen aus …. Nicht so wie ihr jetzt vielleicht denkt, nein, mein Drink kommt ganz ohne Alkohol aus und ist super gesund. Immer wenn es draußen kälter, nasser und ungemütlich wird, lege ich los und…
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Dessert & Getränke
Der Osterhase kommt unser bald besuchen und vielleicht seid ihr auch gerade am Überlegen, was denn in diesem Jahr auf den Tisch kommt. Ostersonntag gibt es bei uns traditionell ein festliches Menü zum Mittag, natürlich mit einem süßen Abschluss…
Irgendwie habe ich es immer noch nicht geschafft, mir eine Eismaschine zu kaufen. Vielleicht liegt es aber auch eigentlich an diesem Rezept. Denn das Eis ist so köstlich und so unkompliziert zu machen, dass sogar das Herstellen mit der…
In diesem Jahr ist alles anders und auch in der Vorweihnachtszeit spürt man diese besondere Zeit in der wir uns gerade befinden. Weihnachtsmärkte gehören doch eigentlich in diese besinnliche Zeit wie Geschenke unter dem Weihnachtsbaum. Alles anders in diesem…
Der Herbst ist da und mit ihm eine Fülle an Obst und Gemüse. Auch deshalb liebe ich diese Jahreszeit. Und wenn es draußen langsam kälter und ungemütlicher wird, wird es drinnen um so gemütlicher. Kann man im Sommer gar…
Etwas Geduld braucht man schon, wenn man sich entschließt einen Rumtopf anzusetzen. Denn mit dem köstlichen Geschmackserlebnis wird man erst viele Monate später belohnt. Aber ich sage euch, der Aufwand ist es wert und die Freude über die erste…
Im Leben sind es oft die einfachen Dinge, die das Glück ausmachen und beim Essen ist es doch auch so. Allein der Name Erdbeerpudding hört sich schon nach Sommer in der Kindheit an und man bekommt gleich ein ganz…
Obwohl ich eigentlich gar nicht der große Eierlikörtrinker bin, gehört für mich doch zum Osterfest der Eierlikör dazu, wie der Hefezopf. Und Eierlikör kann man ja bekanntlich nicht nur pur vernaschen, zum Backen und für Desserts eignet er sich…
Everybody`s darling…das ist wohl der treffende Begriff, wenn es um Apfelkuchen geht. Oder kennt ihr jemanden, der Apfelkuchen nicht mag?! Kaum ein Kuchen kann mit so vielen Rezepten aufwarten wie der Apfelkuchen. Alles geht: Tarte, Hefekuchen, Rührkuchen…alles passt perfekt…
Vielleicht geht es euch ja auch so, im Sommer und an heißen Tagen brauche ich keine schweren Desserts. Und wenn es dann doch ein Dessert sein soll, dann ein erfrischendes Sorbet oder eine ganz leichte Creme mit Obst. Genau…
In letzter Zeit, war ich an den Wochenenden kaum zuhause. Eine Einladung folgte der nächsten und wenn ich nicht eingeladen war, dann haben wir eingeladen. Das ist auf der einen Seite sehr schön, aber so ein ganz ruhiges Wochenende…
