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Dessert & Getränke

Dessert & Getränke

Matcha Panna cotta mit Orangen-Physalis-Ragout

Vor kurzem musste ich im Rahmen einer Instagram-Challenge die Frage beantworten, worauf ich nicht verzichten könnte : Kaffee oder Tee ? Die Antwort lautete:  Tee, natürlich. Mein Tag beginnt mit Tee und endet mit einer Tasse Tee. Am liebsten…

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Cranberry Granatapfel Punsch

In meiner Familie gibt es viele Weihnachtstraditionen. Eine Tradition am Heiligen Abend ist ein großer Spaziergang meiner Familie nach dem Abendessen. Alle gehen, mit Ausnahme von mir. Denn ich spiele in der Zwischenzeit die Weihnachtsfrau und bereite die Bescherung…

Dessert & Getränke

Zimtparfait mit Glühweinbirne

Jedes Jahr im November überlege ich mir, was ich denn in der Weihnachtszeit dann alles backen, kochen und basteln möchte. Ich freue mich jedes Jahr riesig darauf. Dann aber kommt Weihnachten wie immer doch überraschend schnell und es gibt…

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Halloween Bowle mit eiskaltem Händchen

Jedes Jahr Ende Oktober freue ich mich wie ein Schnitzel auf Halloween. Schon als Kind faszinierte mich die Gruselwelt sehr und ich finde es wunderbar, dass dieser Brauch seit Jahren auch bei uns Einzug gehalten hat. Die gruseligen Cupcakes…

Dessert & Getränke Sponsored

Birne Helene im Glas

Eigentlich bin ich nicht so der Schoko-Typ. Ich kann auch mal gut an einer Tafel Schokolade vorbeigehen, ohne gleich eine Heißhungerattacke zu bekommen. Aber irgendwie hatte ich in letzter Zeit immer öfter Appetit auf etwas Schokoladiges und meine Familie…

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Rote Grütze mit Pflaumen und Vanillesauce

Im Garten meiner Eltern stand früher ein riesiger Pflaumenbaum, der jedes Jahr Unmengen an Früchten trug. Wir Kinder liebten diesen Baum sehr, denn unter ihm hing unsere Hängematte und ich denke heute noch oft zurück an Sommerferien, Sommerhitze und…

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Zitronen Tiramisu …so schmeckt der Sommer

Wenn es bei mir ein Dessert gibt, dann ist es meistens ein Klassiker. Ich mag den guten alten Milchreis, Griessbrei, Pudding und Co. Tiramisu gehört auch zu meinen all time favorits. Das klassische Tiramisu habe ich zu einem Sommerdessert…