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Brot & Brötchen

Brot & Brötchen Frühstück

süße Popovers zum Frühstück

Heute hat mich die liebe Angelina auf ihren wunderschönen Blog Zimtblume eingeladen. Darüber habe ich mich riesig gefreut, gleichzeitig bin ich  aber auch ein bisschen aufgeregt. Schließlich ist es mein erster Gastbeitrag und ich habe lang  überlegt, welches Rezept…

Brot & Brötchen

Schnelles Baguette mit 3mal lecker Butter

Wenn es draußen endlich auch an den Abenden schön warm ist, dann gibt es nichts schöneres als die Küche nach draußen zu verlegen und den Grill anzuschmeißen. Ganz heimlich träume ich ja von einer wunderschönen Outdoorküche, aber solange die…

Brot & Brötchen

Dinkelbrötchen

Ich bin kein großer Brot-oder Brötchenbäcker. Wenn ich aber Brötchen selber backe, dann muss das schnell gehen. Denn wenn ich den Teig 5mal gehen lassen muss und nach gefühlten 3 Stunden dann die Brötchen in den Ofen schieben kann,…