Es hat einfach schon in meinen Fingern gejuckt und so musste ich schon vor dem ersten Advent mit der Weihnachtsbäckerei beginnen. Und das mit den italienischen Weihnachtsklassikern. Cantuccini liebe ich total und ich backe sie eigentlich das ganze Jahr über. An Weihnachten natürlich mit den klassischen Weihnachtsaromen. Das leckere Mandelgebäck ist wunderbar, universal einzusetzen. Natürlich als feiner, nicht zu süßer Snack zum Kaffee, aber auch in Desserts kommen Cantuccini ganz groß raus. Will man wirklich gute Cantuccini kaufen, dann muss…
